PHỤC VỤ & HOSPITALITY
Ngành Học Tại FRS
Tại Francis Restaurant School (FRS), chúng tôi cung cấp các chương trình đào tạo nghề chuyên nghiệp trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn. Chương trình giảng dạy của chúng tôi được thiết kế theo mô hình đào tạo kép (DUAL) của Đức, kết hợp giữa học lý thuyết và thực hành, giúp học viên nắm vững kiến thức và kỹ năng thực tế ngay tại nơi làm việc. Các ngành học tại FRS không chỉ trang bị cho học viên kỹ năng chuyên môn mà còn giúp họ phát triển sự tự tin và chuẩn bị tốt cho tương lai nghề nghiệp
Quản Lý Nhà Hàng – Khách Sạn
Khóa học Quản Lý Nhà Hàng – Khách Sạn giúp học viên nắm vững kỹ năng quản lý trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn và dịch vụ ẩm thực. Học viên sẽ được đào tạo về quản lý nhân sự, tài chính, marketing và quản lý chất lượng dịch vụ. Chương trình hướng tới việc giúp học viên phát triển tư duy lãnh đạo và khả năng điều hành các nhà hàng, khách sạn, hoặc các cơ sở dịch vụ cao cấp.
Pha Chế Đồ Uống
Khóa học Pha Chế Đồ Uống tại FRS mang đến cơ hội cho học viên học hỏi và thực hành nghệ thuật pha chế cà phê, cocktail, mocktail và các loại thức uống sáng tạo khác. Học viên sẽ nắm vững các kỹ thuật pha chế hiện đại, cách kết hợp hương vị và kỹ năng phục vụ trong môi trường nhà hàng – khách sạn chuyên nghiệp. Đây là một chương trình lý tưởng cho những ai muốn làm việc tại các quán bar, nhà hàng hoặc khách sạn quốc tế.
