MISSION & VISION

28/07/2026 Francis Restaurant School (FRS) — Ausbildungszentrum für das Gastgewerbe (Hotel & Restaurant)

Mission

An der Francis Restaurant School ist es unsere Mission, benachteiligten Jugendlichen die Möglichkeit zu geben, eine Ausbildung zu erhalten und eine berufliche Karriere im Bereich Gastronomie und Hotellerie zu entwickeln. Wir verpflichten uns, qualitativ hochwertige Ausbildung im Bereich Gastronomie und Hotellerie nach dem Dualen Ausbildungssystem (DUAL) aus Deutschland anzubieten, bei dem die Studierenden sowohl Theorie als auch praktische Erfahrungen in realen Arbeitsumfeldern sammeln. Unsere Mission ist es:

Berufliche Bildung und Ausbildung: Den Studierenden das notwendige Wissen und die Fähigkeiten im Bereich Gastronomie und Hotellerie zu vermitteln, damit sie wettbewerbsfähig auf dem Arbeitsmarkt werden.
Nachhaltige Gemeinschaftsentwicklung: Den Jugendlichen aus schwierigen Verhältnissen den Zugang zu Bildung und Berufsmöglichkeiten zu ermöglichen, um ihr Leben zu verändern und eine nachhaltige Entwicklung zu fördern.
Qualität der Arbeitskräfte aufbauen: Zur Entwicklung der Gastronomie- und Hotelleriebranche beizutragen, indem wir qualifizierte Fachkräfte ausbilden, die den wachsenden Bedarf des Marktes decken.

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Vision

Die FRS strebt danach, das führende Ausbildungszentrum im Bereich Gastronomie und Hotellerie in Vietnam zu werden, mit dem Ziel, allen Jugendlichen, insbesondere denen aus schwierigen Verhältnissen, die Möglichkeit zu bieten, eine Ausbildung zu erhalten. Wir setzen uns dafür ein:

Eine vertrauenswürdige Adresse werden: Ein Ort zu sein, an dem Studierende eine Ausbildung in einer professionellen und praxisorientierten Lernumgebung erhalten, damit sie ihre Karriere sicher aufbauen können.
Vollständigen Wohlstand fördern: Das duale Ausbildungssystem zu fördern, das es den Studierenden ermöglicht, nicht nur theoretisches Wissen zu erwerben, sondern auch praktische Erfahrungen in realen Arbeitsumfeldern zu sammeln, wodurch erfahrene Fachkräfte für die Gastronomie- und Hotelleriebranche geschaffen werden.
Werte in der Gemeinschaft verbreiten: Das Modell der Unterstützung für benachteiligte Jugendliche weiter auszubauen, zur Bekämpfung von Armut durch Bildung und Berufsausbildung beizutragen und so einen positiven Wandel in der Gesellschaft zu schaffen.
Eine vertrauenswürdige Adresse werden: Ein Ort zu sein, an dem Studierende eine Ausbildung in einer professionellen und praxisorientierten Lernumgebung erhalten, damit sie ihre Karriere sicher aufbauen können.
Vollständigen Wohlstand fördern: Das duale Ausbildungssystem zu fördern, das es den Studierenden ermöglicht, nicht nur theoretisches Wissen zu erwerben, sondern auch praktische Erfahrungen in realen Arbeitsumfeldern zu sammeln, wodurch erfahrene Fachkräfte für die Gastronomie- und Hotelleriebranche geschaffen werden.
Werte in der Gemeinschaft verbreiten: Das Modell der Unterstützung für benachteiligte Jugendliche weiter auszubauen, zur Bekämpfung von Armut durch Bildung und Berufsausbildung beizutragen und so einen positiven Wandel in der Gesellschaft zu schaffen.